смотреть онлайн / скачать торрент Ущелье

Дубляж

смотреть онлайн / скачать торрент Компаньон

MVO

2 сезон

Deluxe

Deluxe

Активация The Last of Us™ Part II Remastered

Ultimate

Дубляж

смотреть онлайн / скачать торрент Гангстерленд

1 сезон

смотреть онлайн / скачать торрент аутсорс

1 сезон

смотреть онлайн / скачать торрент Чёрное зеркало

7 сезон

Steam Украина покупка игр | пополнение кошелька

Т. Б. Цыганова -Технология хлебопекарного производства [2002, fb2]

Т. Б. Цыганова -Технология хлебопекарного производства через торрент piratbit.org

Размер: 11 MB | Добавлен: 2 года 1 мес. назад | Торрент скачан:36 раз

urapavel

2023-03-26 18:06 Т. Б. Цыганова -Технология хлебопекарного производства Скачать\Download

Технология хлебопекарного производства

Год выпуска: 2002
Автор: Т. Б. Цыганова
Жанр:Учебное пособие
Издательство: ПрофОбрИздат Москва
ISBN: 5-94231-006-8
Формат: PDF
Качество: Необработанный скан
Количество страниц: 428
Иллюстрации: Черно-белые

Описание:
Рассмотрено основное и дополнительное сырье хлебопекарного производства, его химический состав, приведена краткая его характеристика, изложены основы производства и контроль качества пшеничной и ржаной муки. Рассмотрены вопросы приема, хранения и подготовки сырья к пуску в производство. Описаны способы приготовления и разделка теста из пшеничной и ржаной муки и из их смеси, а также выпечка и хранение хлеба. Рассмотрены нормы, методы определения и контроль выхода хлеба, вопросы качества хлеба и причины образования дефектов, технохимический контроль готовых изделий.
Для учреждений начального профессионального образования, колледжей, для подготовки кадров массовых профессий хлебопекарной промышленности и малого хлебопечения.

Скачать Т. Б. Цыганова -Технология хлебопекарного производства через торрент https://i121.fastpic.org/big/2023/0326/40/1b39d3ee62edd806419ba89ef660f040.png Скачать торрент Т. Б. Цыганова -Технология хлебопекарного производства [2002, fb2], смотреть онлайн Т. Б. Цыганова -Технология хлебопекарного производства [2002, fb2], бесплатно в хорошем качестве Описание:Рассмотрено основное и дополнительное сырье хлебопекарного ... 10 10 5

Размер:	11 MB
Торрент:	Зарегистрирован [2023-03-26 18:45] · скачан: 36 раз	Скачать\Download Magnet ссылка Как качать с торрента? Поддержите нас
Статус:	√ проверено
Рейтинг:	10 / 10 (5)
Как cкачать?	Как скачать Т. Б. Цыганова -Технология хлебопекарного производства через торрент \| UTorrent \| Поделиться в телеграм

PiratBit

28-11-2019 20:33

Отключить вcю реклaмy на сайте!

Дорогой пользователь! Огромная просьба, поблагодарите релизера, оцените раздачу и оставьте свои комментарий, если Вы скачали Т. Б. Цыганова -Технология хлебопекарного производства через торрент бесплатно!!

Комментировать посты могут только пользователи прошедшие не сложную регистрацию

⇧

⇩

Вход

Т. Б. Цыганова -Технология хлебопекарного производства [2002, fb2]

Т. Б. Цыганова -Технология хлебопекарного производства через торрент piratbit.org